Cet appareil fabriqué en acier allié résistant à la corrosion est conçu pour des expériences de fumage variées. Avec une épaisseur de matériau de 1 mm et des dimensions de 81 cm de hauteur, 30 cm de profondeur et 40 cm de largeur, il peut traiter jusqu'à 6-7 Kg de viande, poisson, saucisses, bacon et fromage.
Le bac intégré pour les résidus de graisse facilite le nettoyage, et les tiroirs pour charbon de bois et copeaux de bois permettent de contrôler le feu et l'intensité de la fumée.
Livré avec 13 crochets à viande et 15 brochettes pour une manipulation facile, ainsi qu'un couvercle pour l'ouverture d'air et tous les éléments de fixation nécessaires.
Ce fumoir fabriqué dans l'UE permet d'explorer des saveurs fumées authentiques dans votre cuisine, tout en mettant en avant vos compétences culinaires. Un élément chauffant optionnel est disponible. Le ITA Fumoir ouvre de nouvelles possibilités pour vos créations culinaires.
Marque: ITAType de Produit: Armoire de fumageDimensions: 81 cm de hauteur, 30 cm de profondeur, 40 cm de largeurMatériau: Acier allié